引龙回
       二月二日，龙抬头。过去过年，由腊月开始，节目不断，陆陆续续，似乎一直要过了二月初二才算结束。中国六千年前，就有龙的形象，视为神物，直到晚近，才日渐淡漠。过去年年皇历上总要有图注明今年“几龙治水”，由一龙到九龙，各年不同。“云从龙，风从虎”，《易经》上明确写着。中国从古是农业国，靠天吃饭，祈求的是风调雨顺，龙是管雨的，自然要敬重它。蛰伏一冬，春天来了，它要抬头理事了，自然也有一番盛典。明沈榜《宛署杂记》云：“都人呼二月二日为龙抬头，乡民用灰自门外蜿蜒布入宅厨，旋绕水缸，呼曰引龙回。”《京都风俗志》亦记云：“俗谓此日为龙抬头，此日饭食皆以龙名。如饼谓之龙鳞，饭谓之龙子，面条为龙须，扁食为龙牙之类。”
       从上两则所记，可见明、清以来，“二月二”作为节令的故事。妙在后一则，当时是有皇上的年月，真龙天子，至高无上。而老百姓居然要吃它的鳞、 ......

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