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梁实秋作品集
寂寞   北平年景
梁实秋
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       过年须要在家乡里才有味道,羁旅凄凉,到了年下只有长吁短叹的份儿,还能有半点欢乐的心情?而所谓家,至少要有老小二代,若是上无双亲,下无儿女,只剩下伉俪一对,大眼瞪小眼,相敬如宾,还能制造什么过年的气氛?北平远在天边,徒萦梦想,童时过年风景,尚可回忆一二。
       祭灶过后,年关在迩。家家忙着把锡香炉、锡蜡签、锡果盘、锡茶托,从蛛网尘封的箱子里取出来,做一年一度的大擦洗。宫灯、纱灯、牛角灯,一齐出笼。年货也是要及早备办的,这包括厨房里用的干货,拜神祭祖用的苹果干果等,屋里供养的牡丹水仙,孩子们吃的粗细杂拌儿。蜜供是早就在白云观订制好了的,到时候用纸糊的大筐篓一碗一碗地装着送上门来。家中大小,出出进进,如中风魔。主妇当然更有额外负担,要给大家制备新衣新鞋新袜,尽管是布鞋布袜布大衫,总要上下一新。
       祭祖先是过年的高潮之一。祖先的影像悬挂在厅堂之上,都 ......

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本书目录

寂寞
   简介
   守时
   闲暇
   中年
   时间即生命
   寂寞
   悲观
   快乐
   谈幽默
   了生死
   钱的教育
   房东与房客
   谈话的艺术
   旁若无人
   为什么不说实话
   猫话
   算命
   
   升官图
   我的暑假是怎样过的
   窗外
   写字
   生日
   过年
   小账
   放风筝
   吃相
   请客
   台北家居
   漫谈读书
   喝茶
   下棋
   画展
   读画
   音乐
   听戏、看戏、读戏
   散步
   旅行
   南游杂感
   灰色的书目
   纽约的旧书铺
   清华七十
   北平年景
   故都乡情
   想我的母亲
   教育你的父母
   我的一位国文老师
   记梁任公先生的一次演讲
   回首旧游
   
   骂人的艺术
   谈友谊
   衣裳
闲暇处才是生活
   简介
   代序 闲暇
   了生死
   寂寞
   悲观
   送行
   
   雅舍
   书房
   漫谈读书
   下棋
   喝茶
   饮酒
   书法
   读画
   听戏 看戏 读戏
   
   
   
   
   
   快乐
   沉默
   散步
   放风筝
   谈时间
   利用零碎时间
   中年
   老年
   退休
   早起
   
   
   守时
   
   商店礼貌
   谈话的艺术
   钱的教育
   谈幽默
   附录一: 槐园梦忆
   附录二: 疲马恋旧秣,羁禽思故栖
雅舍小品
   简介
   雅舍(代序)
   女人
   男人
   孩子
   桑福德与墨顿
   年龄
   代沟
   中年
   老年
   退休
   
   书房
   下棋
   写字
   影响我的几本书
   又逢癸亥
   诗人
   莎士比亚与性
   莎翁夫人
   拜伦
   约翰孙的字典
   赛珍珠与徐志摩
   脸谱
   送行
   造谣学校
   旁若无人
   时间即生命
   
   沉默
   
   同学
   唐人自何处来
   讲价
   排队
   理发
   签字
   痰盂
   
   洗澡
   
   垃圾
   谦让
   快亦不哉
   
   
   吃相
   
   喝茶
   饮酒
   吸烟
   烧饼油条
   圆桌与筷子
   台北家居
   双城记
   
   旅行
   观光
   忆青岛
   
   窗外
   小花
   白猫王子五岁
   白猫王子六岁
   白猫王子七岁
   猫的故事
   
   
   鹰的对话
   编后记
   麦当劳
   寂寞
   骂人的艺术
   请客
   谈友谊
   所谓文艺政策者
   《关于鲁迅》
   衣裳
   梁实秋语录
雅舍菁华
   简介
   雅舍
   女人
   男人
   孩子
   桑福德与墨顿
   年龄
   代沟
   中年
   老年
   退休
   
   书房
   下棋
   麻将
   写字
   影响我的几本书
   又逢癸亥
   诗人
   莎士比亚与性
   莎翁夫人
   拜伦
   约翰孙的字典
   赛珍珠与徐志摩
   脸谱
   送行
   造谣学校
   旁若无人
   时间即生命
   
   沉默
   
   同学
   唐人自何处来
   讲价
   排队
   理发
   签字
   乞丐
   
   洗澡
   
   垃圾
   痰盂
   健忘
   谦让
   不亦快哉
   
   
   吃相
   
   喝茶
   饮酒
   吸烟
   烧饼油条
   圆桌与筷子
   台北家居
   双城记
   忆青岛
   
   窗外
   
   旅行
   观光
   小花
   白猫王子五岁
   白猫王子六岁
   白猫王子七岁
   猫的故事
   
   
   鹰的对话
雅舍谈吃
   简介
   自序:谈美味以寄兴
   西施舌
   火腿
   醋溜鱼
   烤羊肉
   烧鸭
   狮子头
   两做鱼
   炝青蛤
   生炒鳝鱼丝
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   水晶虾饼
   汤包
   核桃酪
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   酸梅汤与糖葫芦
   锅烧鸡
   煎馄饨
   核桃腰
   豆汁儿
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   龙须菜
   
   味精
   “疲马恋旧秣,羁禽思故栖”
   读《中国吃》
   
   面条
   炸活鱼
   “麦当劳”
   说酒
   谈《雅舍谈吃》

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