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梁实秋作品集
雅舍小品   台北家居
梁实秋
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       “长安米贵,居大不易”,原是调侃白居易名字的戏语。台北米不贵,可是居也不易。三十八年左右来台北定居的人,大概都有一个共同的感觉,觉得一生奔走四方,以在台北居住的这一段期间为最长久,而且也最安定。不过台北家居生活,三十多年中,也有不少变化。
       我幸运,来到台北三天就借得一栋日式房屋。约有三十多坪,前后都有小小的院子,前院有两窠香蕉,隔着窗子可以窥视累累的香蕉长大,有时还可以静听雨打蕉叶的声音。没有围墙,只有矮矮的栅门,一推就开。室内铺的是榻榻米,其中吸收了水气不少,微有霉味,寄居的蚂蚁当然密度很高。没有纱窗,蚊蚋出入自由,到了晚间没有客人敢赖在我家久留不去。“衡门之下,可以栖迟”。不久,大家的生活逐渐改良了,铁丝纱、尼龙纱铺上了窗栏,很多人都混上了床,藤椅、藤沙发也广泛的出现,榻榻米店铺被淘汰了。
       在未装纱窗之前,大白昼我曾眼看着一个穿长 ......

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本书目录

寂寞
   简介
   守时
   闲暇
   中年
   时间即生命
   寂寞
   悲观
   快乐
   谈幽默
   了生死
   钱的教育
   房东与房客
   谈话的艺术
   旁若无人
   为什么不说实话
   猫话
   算命
   
   升官图
   我的暑假是怎样过的
   窗外
   写字
   生日
   过年
   小账
   放风筝
   吃相
   请客
   台北家居
   漫谈读书
   喝茶
   下棋
   画展
   读画
   音乐
   听戏、看戏、读戏
   散步
   旅行
   南游杂感
   灰色的书目
   纽约的旧书铺
   清华七十
   北平年景
   故都乡情
   想我的母亲
   教育你的父母
   我的一位国文老师
   记梁任公先生的一次演讲
   回首旧游
   
   骂人的艺术
   谈友谊
   衣裳
闲暇处才是生活
   简介
   代序 闲暇
   了生死
   寂寞
   悲观
   送行
   
   雅舍
   书房
   漫谈读书
   下棋
   喝茶
   饮酒
   书法
   读画
   听戏 看戏 读戏
   
   
   
   
   
   快乐
   沉默
   散步
   放风筝
   谈时间
   利用零碎时间
   中年
   老年
   退休
   早起
   
   
   守时
   
   商店礼貌
   谈话的艺术
   钱的教育
   谈幽默
   附录一: 槐园梦忆
   附录二: 疲马恋旧秣,羁禽思故栖
雅舍小品
   简介
   雅舍(代序)
   女人
   男人
   孩子
   桑福德与墨顿
   年龄
   代沟
   中年
   老年
   退休
   
   书房
   下棋
   写字
   影响我的几本书
   又逢癸亥
   诗人
   莎士比亚与性
   莎翁夫人
   拜伦
   约翰孙的字典
   赛珍珠与徐志摩
   脸谱
   送行
   造谣学校
   旁若无人
   时间即生命
   
   沉默
   
   同学
   唐人自何处来
   讲价
   排队
   理发
   签字
   痰盂
   
   洗澡
   
   垃圾
   谦让
   快亦不哉
   
   
   吃相
   
   喝茶
   饮酒
   吸烟
   烧饼油条
   圆桌与筷子
   台北家居
   双城记
   
   旅行
   观光
   忆青岛
   
   窗外
   小花
   白猫王子五岁
   白猫王子六岁
   白猫王子七岁
   猫的故事
   
   
   鹰的对话
   编后记
   麦当劳
   寂寞
   骂人的艺术
   请客
   谈友谊
   所谓文艺政策者
   《关于鲁迅》
   衣裳
   梁实秋语录
雅舍菁华
   简介
   雅舍
   女人
   男人
   孩子
   桑福德与墨顿
   年龄
   代沟
   中年
   老年
   退休
   
   书房
   下棋
   麻将
   写字
   影响我的几本书
   又逢癸亥
   诗人
   莎士比亚与性
   莎翁夫人
   拜伦
   约翰孙的字典
   赛珍珠与徐志摩
   脸谱
   送行
   造谣学校
   旁若无人
   时间即生命
   
   沉默
   
   同学
   唐人自何处来
   讲价
   排队
   理发
   签字
   乞丐
   
   洗澡
   
   垃圾
   痰盂
   健忘
   谦让
   不亦快哉
   
   
   吃相
   
   喝茶
   饮酒
   吸烟
   烧饼油条
   圆桌与筷子
   台北家居
   双城记
   忆青岛
   
   窗外
   
   旅行
   观光
   小花
   白猫王子五岁
   白猫王子六岁
   白猫王子七岁
   猫的故事
   
   
   鹰的对话
雅舍谈吃
   简介
   自序:谈美味以寄兴
   西施舌
   火腿
   醋溜鱼
   烤羊肉
   烧鸭
   狮子头
   两做鱼
   炝青蛤
   生炒鳝鱼丝
   酱菜
   水晶虾饼
   汤包
   核桃酪
   铁锅蛋
   瓦块鱼
   溜黄菜
   酸梅汤与糖葫芦
   锅烧鸡
   煎馄饨
   核桃腰
   豆汁儿
   芙蓉鸡片
   乌鱼钱
   韭菜篓
   
   炸丸子
   佛跳墙
   栗子
   海参
   满汉细点
   菜包
   糟蒸鸭肝
   鱼翅
   茄子
   莲子
   白肉
   干贝
   鲍鱼
   咖哩鸡
   烙饼
   
   黄鱼
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   薄饼
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   拌鸭掌
   鱼丸
   腊肉
   
   饺子
   锅巴
   豆腐
   烧羊肉
   菠菜
   龙须菜
   
   味精
   “疲马恋旧秣,羁禽思故栖”
   读《中国吃》
   
   面条
   炸活鱼
   “麦当劳”
   说酒
   谈《雅舍谈吃》

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