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梁实秋作品集
雅舍小品   影响我的几本书
梁实秋
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       我喜欢书,也还喜欢读书,但是病懒,大部分时间荒嬉掉了!所以实在没有读过多少书。年届而立,才知道发愤,已经晚了。几经丧乱,席不暇暖,像董仲舒三年不窥圆,米尔顿五年隐于乡,那样有良好环境专心读书的故事,我只有艳羡。多少年来所读之书,随缘涉猎,未能专精,故无所成。然亦间有几部书对于我个人为学做人之道不无影响。究竟那几部书影响较大,我没有思量过,直到八年前有一天邱秀文来访问我,她提出了这么一个问题,她问我所读之书有那几部使我受益较大。我略为思索,举出七部书以对,略加解释,语焉不详。邱秀文记录得颇为翔实,亏她细心的联缀成篇,并以标题“梁实秋的读书乐”,后来收入她的一个小册“智者群像”,时报文化出版公司出版。最近联副推出一系列文章,都是有关书和读书的,编者要我也插上一脚,并且给我出了一个题目“影响我的几本书”。我当时觉得自己好像是一个考生,遇到考官出了一个我不久以前作过的题目,自以为驾轻就熟,写起来省事,于是色然而喜,欣然应命。题目像是旧的,文字却是新的。这便是我写这篇东西的由来。
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本书目录

寂寞
   简介
   守时
   闲暇
   中年
   时间即生命
   寂寞
   悲观
   快乐
   谈幽默
   了生死
   钱的教育
   房东与房客
   谈话的艺术
   旁若无人
   为什么不说实话
   猫话
   算命
   
   升官图
   我的暑假是怎样过的
   窗外
   写字
   生日
   过年
   小账
   放风筝
   吃相
   请客
   台北家居
   漫谈读书
   喝茶
   下棋
   画展
   读画
   音乐
   听戏、看戏、读戏
   散步
   旅行
   南游杂感
   灰色的书目
   纽约的旧书铺
   清华七十
   北平年景
   故都乡情
   想我的母亲
   教育你的父母
   我的一位国文老师
   记梁任公先生的一次演讲
   回首旧游
   
   骂人的艺术
   谈友谊
   衣裳
闲暇处才是生活
   简介
   代序 闲暇
   了生死
   寂寞
   悲观
   送行
   
   雅舍
   书房
   漫谈读书
   下棋
   喝茶
   饮酒
   书法
   读画
   听戏 看戏 读戏
   
   
   
   
   
   快乐
   沉默
   散步
   放风筝
   谈时间
   利用零碎时间
   中年
   老年
   退休
   早起
   
   
   守时
   
   商店礼貌
   谈话的艺术
   钱的教育
   谈幽默
   附录一: 槐园梦忆
   附录二: 疲马恋旧秣,羁禽思故栖
雅舍小品
   简介
   雅舍(代序)
   女人
   男人
   孩子
   桑福德与墨顿
   年龄
   代沟
   中年
   老年
   退休
   
   书房
   下棋
   写字
   影响我的几本书
   又逢癸亥
   诗人
   莎士比亚与性
   莎翁夫人
   拜伦
   约翰孙的字典
   赛珍珠与徐志摩
   脸谱
   送行
   造谣学校
   旁若无人
   时间即生命
   
   沉默
   
   同学
   唐人自何处来
   讲价
   排队
   理发
   签字
   痰盂
   
   洗澡
   
   垃圾
   谦让
   快亦不哉
   
   
   吃相
   
   喝茶
   饮酒
   吸烟
   烧饼油条
   圆桌与筷子
   台北家居
   双城记
   
   旅行
   观光
   忆青岛
   
   窗外
   小花
   白猫王子五岁
   白猫王子六岁
   白猫王子七岁
   猫的故事
   
   
   鹰的对话
   编后记
   麦当劳
   寂寞
   骂人的艺术
   请客
   谈友谊
   所谓文艺政策者
   《关于鲁迅》
   衣裳
   梁实秋语录
雅舍菁华
   简介
   雅舍
   女人
   男人
   孩子
   桑福德与墨顿
   年龄
   代沟
   中年
   老年
   退休
   
   书房
   下棋
   麻将
   写字
   影响我的几本书
   又逢癸亥
   诗人
   莎士比亚与性
   莎翁夫人
   拜伦
   约翰孙的字典
   赛珍珠与徐志摩
   脸谱
   送行
   造谣学校
   旁若无人
   时间即生命
   
   沉默
   
   同学
   唐人自何处来
   讲价
   排队
   理发
   签字
   乞丐
   
   洗澡
   
   垃圾
   痰盂
   健忘
   谦让
   不亦快哉
   
   
   吃相
   
   喝茶
   饮酒
   吸烟
   烧饼油条
   圆桌与筷子
   台北家居
   双城记
   忆青岛
   
   窗外
   
   旅行
   观光
   小花
   白猫王子五岁
   白猫王子六岁
   白猫王子七岁
   猫的故事
   
   
   鹰的对话
雅舍谈吃
   简介
   自序:谈美味以寄兴
   西施舌
   火腿
   醋溜鱼
   烤羊肉
   烧鸭
   狮子头
   两做鱼
   炝青蛤
   生炒鳝鱼丝
   酱菜
   水晶虾饼
   汤包
   核桃酪
   铁锅蛋
   瓦块鱼
   溜黄菜
   酸梅汤与糖葫芦
   锅烧鸡
   煎馄饨
   核桃腰
   豆汁儿
   芙蓉鸡片
   乌鱼钱
   韭菜篓
   
   炸丸子
   佛跳墙
   栗子
   海参
   满汉细点
   菜包
   糟蒸鸭肝
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   茄子
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   白肉
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   咖哩鸡
   烙饼
   
   黄鱼
   八宝饭
   薄饼
   爆双脆
   拌鸭掌
   鱼丸
   腊肉
   
   饺子
   锅巴
   豆腐
   烧羊肉
   菠菜
   龙须菜
   
   味精
   “疲马恋旧秣,羁禽思故栖”
   读《中国吃》
   
   面条
   炸活鱼
   “麦当劳”
   说酒
   谈《雅舍谈吃》

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