明　徐光啓　撰
       樹藝
       穀部下
       大豆爾雅曰戎菽謂之荏菽【孫炎注曰戎菽大菽也廣雅曰大豆菽也有黄落豆有御豆其豆角長有塲豆葉可食有青有黄者今世大豆有黑白二種及長稍牛踐之名又有黑高麗豆驚豆豍豆大豆類也　豆角曰莢葉曰藿莖曰萁　寇宗奭曰有緑褐黑三種　呂覽春秋曰得時之豆長莖短足其莢二七為族多枝數節大菽則圓小菽則團先時者必長蔓浮葉疎節小莢不實後時者必短莖疎節本虚不實　雜隂陽書曰大豆生于槐九十日秀秀後七十日熟】
       崔寔曰正月可種豍豆二月可種大豆又曰二月昏參夕杏花盛桑椹赤可種大豆謂之上時四月時雨降可種大小豆美田欲稀薄田欲稠
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