（周憲王《救荒本草》）
○草部（葉可食）
【剪刀股】生田野中，處處有之。塌地作科苗，葉似嫩苦苣菜而細小。色頗似藍。亦有白汁。莖叉梢間開淡黃花。葉味苦。救饑：苗葉煠熟，水浸淘去苦味，油鹽調食。
【婆婆指甲菜】生田野中，作地攤科。生莖細弱，葉像女人指甲，又似初生棗葉，微薄。細莖。梢間結小花蒴。苗葉味甘。救饑：嫩苗葉煠熟，油鹽調食。
【鐵杆蒿】生田野中。苗莖高二三尺。葉似獨掃葉，微肥短；又似扁蓄葉而短小，分生莖叉。梢間開淡紫花黃心。葉味苦。救饑：葉煠熟，淘去苦味，油鹽調食。
【山 ......
非注册付费用户仅能浏览前500字，更多内容，请 注册或付费