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北户录
卷三   山胡桃
唐 · 段公路
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本书全文检索：
       山胡桃皮厚底平，状如槟榔，其仁如扶容头，味次阴平。乐游胡桃别作杏膏香，但不耐停耳。《广志》云：阴平胡桃皮脆，急投之，即碎。其虾蟇背见栁世隆《谢乐游胡桃》，云：胡羯奔逃，吉之先见者也。郑虔又云，山胡桃无穰，实心，磨之可为印子。据说即非南山中胡桃也。