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北户录
卷三   山橘子
唐 · 段公路
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本书全文检索：
       山橘子冬熟，有大如土瓜者，次如弹丸者，皮薄下气。普宁多之。南人以蜜渍和皮而食，作琥珀色，滋味絶佳，岂比汉人之吴合皮啖橘，以为笑也。其叶煎之和酒饮，亦疗气，神验。
       愚忆王坛《临海异物志》曰：鸡橘子如指头大，味甘，永宁界中有之。又，裴渊《广州记》：罗浮山有橘，夏熟，实大如李。又云：罗浮有壶橘十种，岂其一欤。（《广州记》又云：荔枝、壶橘珍果之上。）
       今有枸橼皮煎、椰子煎，皆竒味也（《异物志》：枸橼实似橘，皮不香。椰子去其外皮及殻，有白穰，食之。如北中生胡桃味。又有白浆如乳，人亦食之。《异物志》曰：椰子有如两眼，俗人谓之越王头。南人取为瓶子杓子等器。枸橼子即交州黄淡子，橘柚类也）。