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山家清供
通神饼
南宋 · 林洪
下载：山家清供.txt
本书全文检索：
       姜薄切，葱细切，各以盐汤焯，和稀面，宜以少国老甘草也细末和入面，庶不大辣。入浅油炸，能已寒。朱氏《论语注》云“姜通神明”，故名之。