【粳米】生者冷,燔者热。生不益脾,过熟则佳。苍耳同食卒心痛,马肉同食发痼疾。
【稻米】糯米也,妊娠与杂肉食之,不利其子,生寸白,久食身软缓筋故也。性寒,壅经气,使人四肢不收,昏闷多睡,发风动气,可少食。
【秫米】似黍而小,亦可造酒,动风,不可常食。
【黍米】发宿疾,久食昏五脏好睡。小儿食,不能行,缓人筋骨,绝血脉。白黍久食,多热,令人烦。赤黍不可合蜜,虽可作糜,不可为饭,粒着难解。五种黍米合葵食之,成痼疾于脏腑中,食之闭气,肺病有宜此。
【生米】戏食,久为米瘕,肌疲如劳,缺米则口吐清水。
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