元　王禎　撰農器圖譜九
       杵臼門
       昔聖人教民杵臼而粒食資焉後乃增廣制度而為碓為磑為礱為輾等具皆本於此盖聖人開端後為蹈襲得其變也孔融謂後世機巧勝於聖人過矣今特辯之使知本末云
       杵臼舂也易繫辭曰黄帝堯舜氏作斷木為杵掘地為臼杵臼之利萬民以濟按古舂之制䄷【常隻切】百二十斤稻重一䄷為粟二十斗為米十斗曰毇【許委切】為米六斗大半斗曰粲又曰糲【洛蔕切】米一石舂為九斗曰糳【則各切】糳米之精者斯古舂之制自杵臼始也詩云易繋十三卦皆為萬民利聖人創杵臼尚象以制器於義取雷山上動而下止人知擣舂法脱粟從此始後世相沿襲更變各任智制度雖不同由來資古意
       碓舂器用石杵臼之一變也廣雅曰【丁力切】碓也方言云碓梢 ......

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