元　王禎　撰農器圖譜十一
       鼎釜門
       鼎釜皆烹飪器今鼎以取繅釜以供饁為農家必用之事復以老瓦盆匏樽土鼓之類迭相叙次愈見朴俗天真不事華玩如造羲皇氏之庭眷而懷之泊乎其樂之不自知也兹特圖其舊制贊以新詠庶形往古之風以革澆俗之弊其於政化不為無補云
       鼎說文云鼎三足兩耳烹飪器也周禮烹人掌共鼎鑊以給水火之齊今農家乃用煮繭繅絲嘗讀秦觀蠶書云凡繰絲嘗令煮繭之鼎湯如蟹眼又云絲自鼎道升於鎻星蓋繰絲用鼎就其深大煮繭既多則繅取欲速不致蛾出或用甑接釡口象其深綽但權務省節終不若鼎之火候為便然原夫鼎之為器大則烹牲而供上祀小則和羮而備五味今用之以取繭絲而衣被斯民則其功利所及又豈止為向之食饗而已哉故嘉其兼用遂寘名田譜之内贊云維鼎在昔祀享多儀三代以來鑄象剖疑以定九州以正四夷國所係望農何與知降及後 ......

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