折津志所记元时诸市有米面羊马牛驼驴以及鹅鸭鹁鸽段子皮帽等市，皆在鼓楼前后。菜市珠子市文籍市纸札市等则在城南。其遗迹已不可寻。今街巷名称，犹有灯市马市猪市米市皮市珠宝市花市等，盖皆明以后之制。至今猪市犹卖猪，花市犹卖纸花，古昔遗风，分曹列肆，犹有存者。
       至铺家专卖之物，春明梦余录尝列举之：如勾阑胡同何关门家布，前门桥陈内官家首饰，双塔寺李家冠帽，东江米苊党家鞋，大栅栏宋家靴，双塔寺赵家薏苡酒，顺承门大街刘家冷淘面，本司院刘鹤香，帝王庙街刁家丸药。至抄手胡同华家专煮猪，内而宫禁外而勋戚皆知其名，蓟镇将帅置走马传致；想见当时风俗物力，亦如宋人小说所监称之旧京玉楼梅花包子曹婆婆肉饼等物矣。然无一在外城，可知明代外城宝甚萧索也。