(一)牡狗阴茎:补髓。〔证〕
(二)犬肉:益阳事,补血脉,浓肠胃,实下焦,填精髓。不可炙食,恐成消渴。但和五味煮,空腹食之。不与蒜同食,必顿损人。若去血则力少,不益人。瘦者多是病,不堪食。〔嘉〕
比来去血食之,却不益人也。肥者血亦香美,即何要去血?去血之后,都无效矣。〔证〕
(三)肉:温。主五脏,补七伤五劳,填骨髓,大补益气力。空腹食之。黄色牡者上,白、黑色者次。女人妊娠勿食。〔证〕
(四)胆:去肠中脓水。〔嘉〕
(五)又,上伏日采胆,以酒调服之。明目,去眼中脓水。〔证〕
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