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食疗本草
卷中   牡蛎
唐 · 孟显
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本书全文检索:
       (一)火上炙,令沸。去壳食之,甚美。令人细润肌肤,美颜色。〔心·嘉〕
       (二)又,药家比来取左顾者,若食之,即不拣左右也。可长服之。海族之中,惟此物最贵。北人不识,不能表其味尔。〔嘉〕

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本书目录

卷上
   
   石燕
   黄精
   甘菊〈平〉
   天门冬
   地黄〈微寒〉
   薯蓣(山药)
   白蒿〈寒〉
   决明子〈平〉
   生姜〈温〉
   苍耳〈温〉
   葛根
   栝蒌(瓜蒌)
   燕子(通草)〈平〉
   百合〈平〉
   艾叶
   蓟菜(小蓟)
   恶食(牛蒡)
   海藻
   昆布
   紫菜
   船底苔
   干苔
   香(小茴香)
   
   酱〈温〉
   青蒿(草蒿)〈寒〉
   菌子〈寒〉
   牵牛子
   羊蹄
   菰菜、茭首
   竹(蓄)
   甘蕉
   蛇莓
   苦〈微寒〉
   槐实
   枸杞〈寒〉
   榆荚〈平〉
   酸枣〈平〉
   木耳〈寒〉
   
   
   吴茱萸〈温〉
   (食茱萸)〈温〉
   槟榔
   栀子
   芜荑〈平〉
   茗(茶)
   蜀椒·秦椒〈温〉
   蔓椒
   椿〈温〉
   
   郁李仁
   胡椒
   橡实
   鼠李〈微寒〉
   
   (榧)子〈平〉
   藕〈寒〉
   莲子〈寒〉
   橘〈温〉
   
   橙〈温〉
   干枣〈温〉
   软枣〈平〉
   蒲桃(葡萄)〈平〉
   栗子
   覆盆子〈平〉
   芰实(菱实)〈平〉
   鸡头子(芡实)〈寒〉
   梅实(乌梅)
   木瓜〈温〉
   楂子〈平〉
   柿〈寒〉
   芋〈平〉
   茨(乌芋、荸荠)〈冷〉
   茨菰(慈姑)
   枇杷〈温〉
   荔枝〈微温〉
   柑子(乳柑子)〈寒〉
   甘蔗
   石蜜(乳糖)〈寒〉
   沙糖〈寒〉
   桃人(仁)〈温〉
   樱桃〈热〉
   杏〈热〉
   石榴〈温〉
   梨〈寒〉
   林檎〈温〉
   李〈平〉
   羊(杨)梅〈温〉
   胡桃〈平〉
   藤梨(猕猴桃)〈寒〉
   
   橄(橄榄)
卷中
   麝香
   
   
   牛乳〈寒〉
   
   羊乳
   酥〈寒〉
   酪〈寒〉
   醍醐〈平〉
   乳腐
   
   鹿
   黄明胶(白胶)
   犀角
   犬(狗)
   (羚)羊
   
   
   
   (獐)
   
   猪(豚)
   
   
   
   
   ??
   野猪
   豺〈寒〉
   
   
   野鸭()、鸭
   鹧鸪
   
   
   山鸡、野鸡(雉)
   鹑〈温〉
   
   鸲鹆肉(八哥)〈寒〉
   慈鸦
   鸳鸯
   蜜〈微温〉
   牡蛎
   龟甲〈温〉
   魁蛤〈寒〉
   鳢鱼(蠡鱼)
   鱼(鱼)、(鱼)
   鲫鱼
   鳝鱼(黄鳝)
   鲤鱼
   鲟鱼
   ??
   
   
   乌贼鱼
   鳗鲡鱼
   鼍(鱼)
   鼋〈微温〉
   鲛鱼〈平〉
   白鱼
   鳜鱼〈平〉
   青鱼
   石首鱼(黄花鱼)
   嘉鱼〈微温〉
   鲈鱼〈平〉
   鲎〈平〉
   时鱼(鲥鱼)〈平〉
   黄赖鱼(黄颡鱼)
   比目鱼〈平〉
   鲚鱼
   鱼(河豚)
   鱼〈平〉
   黄鱼(鱼)〈平〉
   鲂鱼
   牡鼠(鼠)
   蚌(蚌蛤)〈大寒〉
   车螯
   蚶〈温〉
   
   淡菜〈温〉
   虾〈平〉
   蚺蛇
   蛇蜕皮
   蝮蛇
   田螺〈大寒〉
   海月〈平〉
卷下
   胡麻
   白油麻
   麻(麻子)〈微寒〉
   饴糖
   大豆〈平〉
   薏苡仁〈平〉
   赤小豆
   青小豆〈寒〉
   
   粟米
   秫米
   
   粳米〈平〉
   青粱米
   白粱米
   黍米〈寒〉
   
   小麦〈平〉
   大麦
   
   荞麦〈寒〉
   豆(扁豆)〈微寒〉
   
   绿豆(绿豆)〈平〉
   白豆
   醋(酢酒)
   糯米〈寒〉
   
   葵(冬葵)〈冷〉
   苋(苋菜)
   胡荽〈平〉
   邪蒿
   同蒿〈平〉
   罗勒
   石胡荽〈寒〉
   蔓菁(芜菁)〈温〉
   冬瓜〈寒〉
   濮瓜
   甜瓜〈寒〉
   胡瓜〈寒〉
   越瓜〈寒〉
   
   萝卜(莱菔)〈冷〉
   菘菜〈温〉
   荏子
   龙葵
   苜蓿
   
   蕨〈寒〉
   翘摇(小巢菜)
   蓼子(蓼实)
   葱〈温〉
   
   
   荆芥(假苏)〈温〉
   
   紫苏
   鸡苏(水苏)
   香(香薷)〈温〉
   薄荷〈平〉
   秦荻梨
   瓠子〈冷〉
   大蒜(葫)〈热〉
   小蒜(蒜)
   胡葱〈平〉
   
   水芹〈寒〉
   马齿苋
   落苏(茄子)〈平〉
   蘩蒌
   (鸡肠草)〈温〉
   白苣〈寒〉
   落葵
   堇菜
   蕺菜(鱼腥草)〈温〉
   马芹子
   芸苔(油菜)
   雍菜
   菠(菠菜)
   
   鹿角菜
   (红菜头)
   附余

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