宋　呂祖謙　撰鹽法
       制度
       東海鹽青州厥貢鹽絺【禹貢絺細葛】　管子曰齊有渠展之鹽　唐青楚海滄棣等州以鹽價市輕貨亦輸司農【食貨志】形名籩人掌朝事之籩其實形鹽【天官鄭司農云築鹽以為虎形玄謂鹽之似虎者】　唐貞元十六年史牟有斷澤潞等州末鹽元和六年盧坦奏河中兩池顆鹽放入六州界　陶隱居云五味之中唯此不可闕有東海北海鹽及河東海鹽梁益鹽井交廣有南海鹽西羌有山鹽湖中有水鹽而色類不同以河東者為勝東海鹽官鹽白草粒細北海鹽黄草粒麄以作魚鮓及鹹葅乃言北勝而藏繭必用鹽官者蜀中鹽少淡廣州鹽鹹河東鹽池鹽人掌鹽之政令以供百事之鹽祭祀共其苦鹽散鹽【史記索隱曰杜子春讀苦為盬一說云盬鹽河東大鹽】賓客供其形鹽散鹽王之膳羞共飴鹽后及世子亦如之凡齊事鬻盬【上音煮下音古】以待戒令【天官杜子春讀苦為盬謂出鹽直用不煉者鄭司農云散鹽煉治者玄謂散鹽鬻水為鹽形鹽鹽之似虎形飴鹽鹽之恬者今戎鹽有馬 ......

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