昆蟲草木畧【二】
蔬類
蒮一名山韭見爾雅許氏說文謂之韯形性與家韭相類但根白葉如燈心苗耳蘇頌曰韓詩云六月食鬱及蒮謂此也又水韭一名薟見呂忱字林野生水涯葉如韭而細長可食
葱一名薵藸見廣雅又名芤又名菜伯凡四種曰冬葱曰漢葱曰蒜葱曰山葱冬葱一名凍葱一名慈葱或名大官葱漢葱一名木葱蒜葱元人飲膳正要名回回葱山葱一名茖見爾雅郭璞注所謂細莖大葉者也入藥用山葱蒜葱食品用冬葱漢葱又有一種葱江南人呼為龍角葱即今之龍爪葱也又名羊角葱莖上生根移下蒔之
葝一名山䪥見爾雅莖葉與家薤相類而根差長葉差大又有一種野薤俗名天薤生麥原中葉似薤而小味益辛亦可供食但不多用
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