本草经说药性,每味必冠以气味。味者,苦酸辛甘;气者,温凉寒热。药固必有味,不必皆有气。非无气也,取效不在其气之寒热也。
中医学上所谓寒与热,与一般寒热之观念不同。例如,热水与冷水合并,则相混中和而成温水;温水、冷水可以加热使成热水;热水、温水亦可以放冷使成冷水。而药性之寒热则不然,一方中寒热药并用(古方多有之),则各奏其效,并不中和成温凉适中之剂。寒药久煮热服,不改其寒性;热药经冷或冷服,亦不改其热性。质言之,药性之寒热,与温度之高低,乃截然两事,不可混作一说。药性如是,病情亦然。故病情药性之寒热,乃包含亢奋、疲惫、走窜、沉静、刺激、营养诸意义,与一般寒热之观念不同。
病情药性之寒热,既非一般寒热,则知患者体温之高低不与其病情之寒热为正比例。例如,格阳戴阴证,身热甚高,患者亦甚至屏去衣被,欲坐卧泥水中。然其治法,必须四逆汤一类大热之药 ......
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