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服食导饵
五谷药解   粳米
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       性味 甘平。
       功能 补中益气,健脾养胃,益精强志,和五脏,通血脉,聪耳明目,止烦,止渴,止泻。
       效用 补中益气,可坚筋骨,和五脏,多服强身好颜色。健脾养胃,可治虚烦,消渴,不思饮食,止泻泄,下痢,和胃,治肌肉消瘦,益精强志,聪耳明目。
       现代研究发现,粳米含8%的蛋白质,含必需氨基酸中的八种:蛋氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、赖氨酸。还含有脂肪、糖类、尼克酸、核黄素、硫胺素等维生素及钙、磷、铁等元素。

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本书目录

导言
五菜药解
   简介
   韭菜
   
   薤(蒜苗)
   
   
五谷药解
   简介
   粳米
   小麦
   大豆
   黍米(又称糯小米、黄米)
   芝麻(又名胡麻、脂麻)
五果药解
   简介
   
   
   
   
   
五畜药解
   简介
   猪肉
   牛肉
   羊肉
   鸡肉
   狗肉