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服食导饵
导言
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       五脏的综合调养,《内经》中总结了五谷、五畜、五果、五菜,确定了相应食物的食性气味,其中
       五谷:粳米甘,芝麻酸,大豆咸,麦苦,黄黍辛。
       五果:枣甘,李酸,粟咸,杏苦,桃辛。
       五畜:牛甘,犬酸,猪咸,羊苦,鸡辛。
       五菜:葵甘,韭酸,藿咸,薤苦,葱辛。
       下面即根据历代及现代研究成果,对上述食物的功用一一作简要阐述。
        

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本书目录

导言
五菜药解
   简介
   韭菜
   
   薤(蒜苗)
   
   
五谷药解
   简介
   粳米
   小麦
   大豆
   黍米(又称糯小米、黄米)
   芝麻(又名胡麻、脂麻)
五果药解
   简介
   
   
   
   
   
五畜药解
   简介
   猪肉
   牛肉
   羊肉
   鸡肉
   狗肉