白扁豆味甘，性微温。功能健脾养胃，消暑除湿。常用于调补脾胃的方剂中。本品补脾不腻，化湿不燥，对脾胃虚弱或大病后，初用补剂时，先用扁豆，最为合适，能调养正气而无饱闷之弊。
       配炒山药、白术，党参，茯苓，炒芡实等可用于脾虚泄泻。
       本品有解暑除湿的作用。夏季感受暑湿之邪而致呕吐，泻利、烦渴，头昏、胸闷者，可以本晶配合藿香、佩兰，荷叶、赤小豆、厚朴、白蔻仁等同用。
       白扁豆生用消暑祛湿，炒用健脾养胃。扁豆花解散暑邪之力大于扁豆，扁豆健脾祛湿之力大于扁豆花，扁豆衣清暑热，利暑湿之力优于扁豆，但健牌扶正之力则人不如扁豆。
       绿豆性凉，能消心胃之暑，兼能利湿，解毒。扁豆性微温，能消脾胃 ......

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