宋　魏了翁　撰周禮折衷
       鹽人掌鹽之政令以共百事之鹽祭祀共其苦鹽散鹽鄭政令謂受入教所處置求者所當得杜子春讀苦為盬謂出鹽直用不湅治鄭司農云散鹽湅治者玄謂䰞水為鹽曰散鹽賈政令謂受入教所處置者謂四方鹽來有數種處置不同故云受入教所處置也杜子春讀苦為盬者鹹非苦故破苦為盬見今海傍出鹽之處謂之盬不用湅治者對下經䰞鹽是湅治鄭司農云散鹽湅治者下經自有䰞鹽是湅治故後鄭不從盬謂出於鹽池今之顆鹽是也散鹽煮水為之出於東海
       苦鹽自對下文飴鹽不改為盬亦可然賈謂池鹽為顆而味苦此即解盬之類不用湅治因南風起灑水於草上即結成顆鹽却不味苦賈仕於長安此不可曉
       賓客共其形鹽散鹽王之膳羞共飴鹽后及世子亦如之凡齊事䰞盬以待戒令
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