在澎湖。清乾隆三十一年，澎湖通判胡建伟应贡生许应元等人之请，捐款创建。有头门间，中架为楼，上祀魁星；中为讲堂，祀宋代周、二程、朱、张五子；后堂中祀文昌帝君，左右两间为山长住处，两翼有精舍各间。因澎湖乡产文石，故名。胡亲任山长，订学规条。后金门举人林豪主讲时，又续拟学约条。五十五年，复毁于风灾，知府杨廷理谕通判王庆奎修葺。嘉庆四年，通判韩蜚声捐款重修，并改建魁星楼，以后堂作讲堂。二十年，通判彭谦就后院再建间，以祀文昌。道光七年，通判蒋镛与协镇孙得发、游击江鹤等捐俸倡修。光绪元年，董事生员蔡玉成邀请绅士重议修建。翌年后殿添两旁精舍，左边配胡、韩二公，并前通判蒋镛、王廷干禄位。其讲堂中厅祀制字仓圣，外庭建惜字亭。日本占据时期，地方人士为保扩民族文化，将其改为孔子庙。年拆除，仅留魁星楼及碑匾。
       胡建伟：文石书院学约
       清乾隆三十一年
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