夫海物惟錯職貢齊州魴鱧之珍悉登周俎蓋自古記之矣不佞南海產也水族之繁多所厭屬載游晉安則閩中異味亦既别其品彚而膾炙之顧彼此異同形質難於睹記未有列其名于毫素而肖其貌于丹青者四明屠田叔來參鹺政司榷之暇博采周詢於凡鱗介之登俎者彚為一疏而授剞劂屬不佞序之不佞愧非茂先博物焉辨龍鮓鵬毛獨喜兹疏草損益質文雋永有味一披閱而陸海之珍藏龍宫之怪異悉具掌中奚必從淵客問波臣而後識大海之所化生蠕動者乎雖然田叔博雅名家著述甚富他不具論若夏小正太常典録皆關國家大要而定古今得失不佞因叙此編而併及之庶好事者知田叔不獨海錯一疏而已也萬歷丙申仲春朔南海周裔先書於三山之正堂
       夫水族之多莫若魚而名之異亦莫若魚物之大莫若魚而味之美亦莫若魚多而不可筭數窮推大則難以尋常量度是惟海客談之波臣辨之習者甘之否則疑而駭駭而棄矣禹奠山川魚鼈咸若周登俎豆魴鱧是珍海鏡江珧虎頭龜脚憑蝦寄蠏變蛤化鳬奇形異質總總林林閩故神仙奥區天府之國也並海而東與浙通波遵海而南與廣接壤其間彼有此無十而二 ......

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