吳　陸璣　撰
       釋草
       明　毛晉　廣要參差荇菜
       荇一名接余白莖葉紫赤色正圓徑寸餘浮在水上根在水底與水深淺等大如釵股上青下白䰞其白莖以苦酒浸之脃美可案酒【一作肥美】
       爾雅云莕接余其葉苻郭注叢生水中葉圓在莖端長短隨水深淺江東食之亦呼莕鄭注今水荇也蔓鋪水上毛傳云后妃供荇菜以事宗廟埤雅曰參差荇菜左右流之三相參為參兩相差為差參差言其出之無類左右言其求之無方王文公曰菨餘詩雖以比淑女然后妃所求皆同德者則菨餘惟后妃可比焉其德行如此可以妾餘草矣若蘩蘋藻所謂餘艸舊說藻華白荇華黄顔氏家訓云今荇菜是水悉有之黄華似蓴是也爾雅翼云本草云鳧葵即莕菜也别本注駮之云荇菜生水中葉似蓴莖澁根極長江南人多食唐 ......

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