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两晋南北朝史
第二十一章 晋南北朝人民生活
吕思勉
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       第一节 饮食
       晋、南北朝之世,稍见南北食性之殊。大抵南多食稻,北多食菽麦等。然北方之人,亦未尝不以稻米为贵。428《晋书·惠帝纪》:王浚遣乌丸骑攻成都王颖于邺,颖与帝单车走洛阳。服御分散,仓卒上下无赍。侍中黄门被囊中赍私钱三千,诏贷用。所在买饭,以供宫人。止食于道中官舍。宫人有持升余粇米饭及燥蒜、盐豉,以进帝,帝啖之。次获嘉,市粗米饭,盛以瓦盆,帝啖两盂。《宋书·孝义传》:何子平,事母至孝。扬州辟从事史,月俸得白米,辄货市粟麦。人或问曰:“所利无几,何足为烦?”子平曰:“尊老在东,子平世居会稽。不办常得生米,何心独享白粲?”《南史·徐孝克传》:陈亡,随例入长安。家道壁立。所生母患,欲粳米为粥,不能常办。母亡后,孝克遂常啖麦。有遗粳米者,孝克对而悲泣,终身不复食焉。《魏书·安同传》:同长子屈,大宗时典大仓事,盗官粳米数石,欲以养亲。同大怒,奏求戮屈。自劾不能训子请罪。大宗嘉而恕之。遂诏长给同粳米。又《卢玄传》:曾孙义僖, ......

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