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[沉思与遐想]点水之恩
作者:(台)廖孟秋

《青年文摘(红版)》 1998年 第11期

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       在台北近郊新开了一家海鲜自助餐厅。朋友邀请我和妻子一起去品尝。
       此餐厅地点适中,停车位宽敞,装潢气派,料理美味,大家都高兴来对了地方。
       没有多久,我的移动电话响了。原来,我担任顾问的一家公司的董事长有急事找我,因为他也在邻近,就请他前来分享。
       不久他来了。他一坐下,服务小姐立刻走过来,拿起账单说:“现在是5位,多了一位。”新来的朋友立刻说:“不必了,我已用过餐,跟廖教授聊一会儿就走。”
       这位小姐听了,立刻收起笑脸,告诉他:“那你不能吃喔,只要吃一点点,我们马上算你一份。”然后掉头就走。
       我这位朋友非常尴尬;倒是做东的朋友赶紧打圆场说:“吃吧,吃吧,算我的账。”
       这位小姐的言语举止,严重破坏了原来美好的气氛,坐不了一会儿,我们就离开了。事隔数月,我没有再去过这家餐厅,今后也没有再光顾的打算。
       几个月前,我有事赴美,在俄亥俄州的哥伦布市稍做停留,在那里留学的儿子带我与妻到一家自助餐厅用餐。
       坐定不久,儿子的同学从窗外走过,就走进来打个招呼。他告诉小姐他已用过餐,坐一会儿就走。小姐笑一笑,然后送来一杯冰红茶给他,让他很感动。我相信这位同学一定会变成这家餐厅最可靠的顾客。
       全世界正盛行C·s活动(顾客满意活动),其实这个活动并不难实施,小小的一个动作就会让人感动不已,获得顾客最大的满意。
       (郑毅摘自(台)《讲义》1998年第5期)