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[养生百科]秋季养生验方
作者:佚名

《中国道教》 2002年 第05期

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  神仙服食
       

       
  胡麻,食之能除一切痼疾。久服长生,肥健人,延年不老。
       
  选自《饮膳正要》卷二《神仙服食》
       
  秋三月,此谓容平,天气以急,地气以明,早卧早起,与鸡俱兴,使志安宁,以缓秋形,收歙神气,使秋气平,无外其志,使肺气清,此秋气之应,养收之道也。逆之则伤肺,冬为飧池,奉藏者少。
       
  秋气燥,宜食麻以润其燥,禁寒饮食,寒衣服。
       
  选自《饮膳正要》卷第二《四时所宜》
       

       
  太清诸本草
       

       
  七月七日,采莲花七分;八月八日,采莲根八分;九月九日,采莲子九分。阴乾食之,令人不老。
       
  选自《饮膳正要》卷第二《神仙服食》
       

       
  五白汤
       

       
  用料:白扁豆20克,白莲子20克,白茯苓20克,白菊花5克,白山药20克,白糖15克。
       
  做法:将扁豆、莲子、茯苓、山药、菊花洗净,入砂煲中煎,煎约30分钟,取汤入白糖调味供食。
       
  功效:治黄褐斑。
       
  注意:每日一料。
       
  (摘自《四季滋润汤谱大全》)
       

       
  田七凉糕
       

       
  组成:三七3克,面粉50克,鸡蛋50克,白糖30克。
       
  制法:1、三七研成细末放入面粉内。2、鸡蛋去壳放入面粉内。3、加水适量,反复搅拌,至起泡膨胀为度。4、装入已上汽的蒸茏内蒸10分钟,取出晾凉即成。
       
  服法:作早点。
       
  作用:止血止瘀,补益气血。适应证:各种血证日久不止,瘀滞内停,正气已亏;咳血、吐血、崩漏等伴气短面苍,懒言少语,舌质有瘀斑,脉弦涩者。
       
  (《摘自《季节性疾病的食疗》》
       

       
  花生红枣汤
       

       
  取花生(带红皮)25克,红枣(去核)25克,桂圆肉10克,一同煎煮,连汤带物一齐食用。每日一剂,连服5~7日。对血小板减少性紫癜、体弱贫血有一定疗效。
       
  摘自《药补食补指南》
       

       
  胡罗卜纯猪肝
       

       
  取胡罗卜500克,切成片,用水煮,加生姜和盐。猪肝500克,切成片,待胡罗卜熟后。放入猪肝片,煮熟即可。食肝肉和胡罗卜能治疗因维生素A缺乏所致的夜盲症。
       
  摘自《药补食补指南》
       

       
  生姜酒膏方
       

       
  药组成:生姜、冰糖各500克,陈酒1500毫升。
       
  制作方法:生姜洗净切成末,放入陈酒中煮,煮沸20分钟后投入冰糖,并用筷子不停地搅拌,呈膏状即可。
       
  功效主治:温中散寒,润肺化痰,止咳平喘。主治慢性支气管哮喘。
       
  用法用量:少年哮喘者每早1匙,中老年哮喘者每餐前1匙,温开水冲服。
       
  处方来源:大同市中医研究所《实用验方集萃》。
       
  医师嘱咐:生姜辛温散寒,止咳化痰,陈酒通经理气活血;冰糖润肺化痰。尤其适用于慢性咳喘,属于寒痰阻肺或冬季咳喘较重的患者。
       
  (摘自《家用药酒》)14养生百科