也许是受了王德辉的影响，龚如心的生活也相当节俭。
龚如心曾向朋友透露，她每个月的开销不足3000港元。在香港，连一个普通的打字员的零花钱都比她多。
她头发自己剪，海鲜宴席在她眼里更是“贵得要命”。而为了减少应酬费用，她经常婉拒山珍海味的邀请，宁愿一个人在房里吃点青椒、胡萝卜小菜，外加一碗白粥，就是一顿正餐。假如在外面吃饭，吃不完的饭菜她一定会打包带走。她平日很少上街购物，连女人最注重的化妆及护肤品，也只选择普通品牌。
她还毫不掩饰自己对麦当劳、肯德基等洋快餐的喜爱，这并不是因为便宜，而是因为洋快餐“的确味道不错”，只是后来她担心发胖才少吃。
有朋友透露，有一年中秋，龚如心在家里请朋友吃完饭后，打开家里的冰箱，将半支可口可乐及一块被细细切成十六份的月饼拿出来，“款待”客人。这些细节一一凸现出龚如心节俭成癖的作风。
一般的品牌服装，龚如心都觉得“贵得要死”。媒体采访拍照期间她所穿的香奈尔外套，是她当年SARS肆虐香港时所购——当时华懋广场异常冷清，香奈尔专柜在大打折扣，龚如心出于“照顾生意”的初衷，买了一套，但事后仍然对几千港元的价格耿耿于怀，直呼太贵。
有时候去国外出差，她还忙里偷闲去“淘”便宜货。在她的购物心得里，常有近期纽约的衣服比伦敦便宜近几成的商品信息。据说有一次她去商店买衣服，看中了一件价值199元的马甲，但她却嫌太贵，最后听说能够打折买，才痛快地买下来。
对于外间的嘲讽，龚如心曾回答说：“节约资源意味着省钱，因为开采资源必须消耗劳动力及其他物资，若节约了粮食，就等于减少对土地的使用和污染。”她还打趣道：“孤寒是指不舍得吃、不舍得买，不大鱼大肉，不浪费。有人说王德辉孤寒，其实我比他还要孤寒。”
夫妻俩的孤寒也在公司经营策略上得到了体现：华懋在出售楼宇时一般不会减价销售，即使推迟销售也在所不借。他们旗下的沙田碧涛花园以及青龙头豪景花园，也是因为“借售”，推售时间均长达逾10年。
某资深传媒人曾公开表示：“节俭到龚如心这样不成比例的地步，一千个女人里会有一千个坚决摇头不愿意。300多亿身家傍身，每个月花的零用钱只有3000元，这对所有的女人来说，都是‘噩梦’，这就好像被罚在牢狱里数钞票，只有机会让你数，没有机会让你花，这是多么可怕的生活啊!”
最有趣的应是曾在龚如心家中工作14年的保姆，她以“孤寒好人”来形容龚如心。她说：“王太太是个好雇主，不过打工14年，她从来没有给我加过薪水。”
（吴 方摘自《北京晚报》）