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       我永远忘不了大学毕业找工作时的一幕幕情景，那时高校毕业生心目中的“最佳雇主”是麦肯锡、汇丰银行、IBM、联合利华这样的大品牌跨国公司。传说中的神话是，他们起薪5000，有机会被送到总部工作等。薪酬，成为“最佳”与否的决定性因素。由于僧多粥少，“最佳雇主”们可以倨傲地挺进他们看得上的名校，排出三五个可怜的招聘名额，在一两千个应聘者中精挑细选。学生们形象地称之为“撇脂”招聘，意思是他们撇走了最肥美的人才。
       被“最佳雇主”相中的“肥脂”们当然欢欣雀跃，落选的“瘦脂”们各自怀着遗憾走进提供不同薪酬的雇主怀抱。三五年后，他们中相当一部分人会再次邂逅在同一条起跑线上。当年幸运的“肥脂”因为过多享受大公司提供的稳定运营环境、成熟的操作流程以及完善的福利体系，而退化为生产线上一名熟练的技术工人，而不幸的“瘦脂”们却很可能因为处在灵活机动的小公司而出落得精明能干、以一当十。
       最近接到一位同学的短信，作为当年的“肥脂”幸运儿，他终于痛下决心，离开了那个如今被他称之为“温室”的“最佳雇主”，究其原因，是在最近的一次同学聚会上受了刺激。当年那个最瘦的“瘦脂”同学，在一个中小城市开了家工厂，生产电脑风扇，一年也赚两三百万。而这位电脑风扇企业家，当年投奔的雇主几乎是所有人心目中的“最差雇主”：老板看上去像个乡镇企业家的暴发户，公司营利模式莫测高深，基本上可以用“什么赚钱做什么”来形容。尽管风扇企业家两年后离开了“最差雇主”，却带走了后者螺蛳壳里做道场的经营理念，以及无所不用其极的经营手段，并取得了商业上的成功。
       （黄芳平摘自2007年6月18日《上海壹周》，刘辉图）