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[风情]越南有三大“苗条”
作者:利 国

《人民文摘》 2006年 第11期

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       初到越南,就有当地朋友兴致勃勃地告诉我们,“三大苗条”是越南风俗的特点之一,概括起来就是:“姑娘苗条、国土苗条、房子苗条”。
       姑娘苗条
       越南姑娘身材苗条可是公认的。走在越南的大街小巷上,随处可以看到年轻女孩苗条的身影。相反,体态臃肿、过度肥胖的女孩却很少见。不少游历过亚洲各地的朋友评价说,在东南亚女孩中,越南姑娘的身材应该是数一数二。这大概与越南人清淡的饮食习惯有关吧。
       越南有句俗语:“女俊靠衣,苗壮靠肥”。说到越南女孩的苗条,传统服饰“长衫”的陪衬功不可没。身着长衫,头戴尖形斗笠的越南姑娘早已成为其民族形象的象征之一。越南妇女的长衫有些像中国的旗袍,不同的是越南长衫为长袖,两侧的开叉更高,下身着宽松长裤。长衫的面料是很薄的绸缎,由于开叉高形成很长的前后摆,加上裤腿宽松肥大,走起路来飘逸轻盈。
       越南妇女一般在重要的日子才穿长衫,平时只穿普通服装。在中部的顺化市和南方的胡志明市,只要看到穿白色长衫的女孩,必是中学生无疑。每天放学时间,在学校附近的马路上可以看到很多白色长衫在风中飘动,就像一团团浮动的白云一样美丽。
       国土“苗条”
       国土“苗条”是指越南的国土狭长。从地图上看,越南的疆土自北向南呈狭长状,两头宽中间窄。当地人常用“一条扁担挑着两个谷筐”来形容越南地形的全貌。由于国土狭长,越南实际上被分为北、中、南三个地区,三个地区的语言和文化特色有所不同。在19世纪直至20世纪中叶的法国殖民统治时期,越南被分成三部分加以统治。今天,越南的北、中、南三地在国家政治和行政管理中仍有重要意义。
       房子“苗条”
       越南最普通的民房就是那种横向窄、纵向深的“苗条”房屋。据说建成这样是因为房屋通风性好,适合当地的气候。另一个原因是越南人家家都希望临街居住,这样比较方便开店铺做生意,即使是出租也要容易得多。因此越南很多临街的住房,都是纵向排列成长条形状的。
       在河内市和胡志明市,很多房屋是昔日留下的法式建筑,其中高大、富丽堂皇的一般为国家机关住所。而带有小院、看上去古色古香的法式小别墅,一般是私人住宅。记者就有朋友住在这种房子里,屋内安装有遮阳的百叶窗,还有立柱和壁炉等西式设计,看上去颇为舒适。难怪越南民间有句俗语说:“吃中餐、住洋房、娶日本老婆”,其中的“洋房”就是指法式别墅。
       (胡琴芝摘自《环球时报》)