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汪曾祺文集
·小说·   合锦
汪曾祺
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       魏小坡原是一个钱谷师爷。“师爷“是衙门里对幕友的尊称,分为两类,一类是参谋司法行政的,称为“邢名师爷”;一类是主办钱粮、税收、会计的,称为“钱谷师爷”。“刑名师爷”亦称“黑笔师爷”;“钱谷师爷”亦称“红笔师爷”。他们有点近乎后来的参谋、秘书班子。虽无官职,但出谋划策,能左右主管官长的思路举措。师爷是读书人考取功名以外的另一条生活途径,有他们自己一套价值观念。求财取利的法门,也是要从师学习的。师爷自成网络,互通声气,翻云覆雨,是中国的吏治史上的一种特殊人物。师爷大都是绍兴人,鲁迅文章中曾经提到过。京剧《四进士》中道台顾读的师爷曾经夹带赃款,不辞而别,把顾读害得不轻。清室既亡,这种人没有了,代之而起的是秘书、干事,但地方官有些事,如何逢迎辖治、退位延宕……还得把老师爷请去,在“等因奉此”的公文上斟酌一番,趋避得体,动一两句话,甚至改一两个字,果然是“一鞭一条痕,一掴一掌血”,老辣之至。事前事后,当官的自然不会叫他们白干,总得有一点“意思”。
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本书目录

作者简介
·诗·
   早春(五首)
   旅途(八首)
·小说·
   复仇
   落魄
   鸡鸭名家
   羊舍一夕(又名:四个孩子和一个夜晚)
   看水
   王全
   黄油烙饼
   异秉
   受戒
   岁寒三友
   天鹅之死
   大淖记事
   七里茶坊
   鸡毛
   故里杂记
   
   晚饭花
   皮凤三楦房子
   钓人的孩子
   鉴赏家
   职业
   八千岁
   小说三篇
   尾巴
   故里三陈
   云致秋行状
   星期天
   昙花·鹤和鬼火
   金冬心
   讲用
   拟故事两篇
   日规
   故人往事
   桥边小说三篇
   虐猫
   八月骄阳
   安乐居
   小学校的钟声
   王四海的黄昏
   故乡人
   待车
   老鲁
   磨灭
   庙与僧
   醒来
   绿猫
   戴车匠
   囚犯
   牙疼
   三叶虫与剑兰花
   艺术家
   邂逅
   骑兵列传
   塞下人物记
   寂寞和温暖
   晚饭后的故事
   瑞云
   黄英
   双灯
   画壁
   陆判
   荷兰奶牛肉
   捕快张三
   同梦
   小学同学
   迟开的玫瑰或胡闹
   捡烂纸的老头
   瞎鸟
   小芳
   樟柳神
   护秋
   尴尬
   鲍团长
   黄开榜的一家
   小姨娘
   忧郁症
   仁慧
   露水
   红旗牌轿车
   子孙万代
   卖眼镜的宝应人
   辜家豆腐店的女儿
   祁茂顺
   鹿井丹泉
   喜神
   丑脸
   兽医
   水蛇腰
   熟藕
   薛大娘
   莱生小爷
   窥浴
   公冶长
   钓鱼巷
   关老爷
   唐门三杰
   合锦
   可有可无的人
   百蝶图
   不朽
   名士与狐仙
   吃饭
   礼俗大全
·散文·
   国子监
   下水道和孩子
   果园杂记
   葡萄月令
   翠湖心影
   昆明的雨
   跑警报
   天山行色
   湘行二记
   随笔两篇
   故乡的食物
   沈从文先生在西南联大
   金岳霖先生
   花园
   夏天
   冬天
   人间草木
   北京人的遛鸟
   罗汉
   草巷口
   岁朝清供
   故乡的元宵
   昆明菜
   五味
   肉食者不鄙
   手把肉
   豆腐
   贴秋膘
   栗子
   豆汁儿
   宋朝人的吃喝
   寻常茶话
   泡茶馆
   七载云烟
   西南联大中文系
   新校舍
   星斗其文,赤子其人
   赵树理同志二三事
   闻一多先生上课
   木芙蓉
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   看画
   老舍先生
   遥寄爱荷华——怀念聂华苓和保罗·安格尔
   观音寺
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   手把羊肉
   
·杂记·
   《汪曾祺作品自选集》自序
   《汪曾祺作品自选集》重印后记
   《人间草木》:卓然一家汪曾祺
   永远的汪曾祺:评《人间草木》
   《知味集》征稿小启
   《知味集》后记
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