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3149野菜博錄四卷
卷三
[明] · 鮑山撰
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       (明)鮑山 撰
       ○木部
       茶樹柯一名茗一名荈樹柯叢生大小類枝子葉春初生芽作細茶葉長半寸餘作麤茶味苦性寒無毒
       食法採嫩葉焙作茶烹去苦味二三次水淘浄油鹽薑醋調食
       木槿樹一名舜如葵花淡紅色五葉成一花朝開暮斂亦有千葉者性平無毒葉味甜
       食法嫩葉煠熟冷水淘浄油鹽調食
       龍栢芽生山野中此木若年久亦大葉似初生橡櫟葉短小葉味微苦
       食法 ......

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