果譜
       柑
       原柑【古作甘開寶本草云柑未經霜時猶酸霜後甚甜故名柑子梅溪詩注云他果非無甘者惟柑從甘言最甘也】一名瑞聖奴【詳見后清異録】生江南及嶺南閩廣温台蘇撫荆爲盛川蜀次之樹似橘少刺實亦似橘而圓大霜後始熟味甘甜皮色生青熟黄比橘稍厚理稍粗而味不苦惟乳柑山柑皮可入藥橘實可久留柑實易腐敗柑樹畏冰雪橘樹畧可耐此柑橘之異也乳柑【出溫州泥山為最其味似乳酪故名其木婆娑其葉纖長其花香韻其實圓正其膚理如澤蠟其大六七寸其皮薄而味珍脈不黏瓣食不留滓一顆僅二三核亦有全無者擘之香霧噀人為柑中絶品】海紅柑【樹小而實極大有圍及尺者皮厚色紅可久藏今獅頭柑亦其類】洞庭柑【出洞庭山皮細味美其色如丹其熟最蚤】甜柑【類洞庭而大每顆八瓣未霜先黄比他柑加甜】饅頭柑【近蔕如饅頭尖味香美】生枝柑【色青膚粗味似石榴微酸可耐久霜時留之枝間俟味變甘帶葉而折新美可愛】平蔕柑【出成都大如升色蒼黄】 ......

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