宋 陳祥道 撰
骨體
周禮王之牲事冢宰太僕贊之【太宰及納亨贊王牲事太僕祭祀贊王牲事】五官共奉之内饔外饔割亨之【内饔凡宗廟之祭祀掌割亨之事外饔掌外祭祀之割亨】司士帥其屬而割羞【司士凡祭祀帥其屬而割羞俎豆】諸子正其牲體蓋司士掌羣臣之版諸子掌國子之倅則凡預祭者皆在所掌故割羞正體繫之夫肱骨三肩臂臑也股骨三肫【亦作膞音純】胳【亦作骼】觳也【既夕前後掌長及觳】脊骨三正脊脡脊横脊也脅骨三代脅長脅【特牲又曰幹】脰脅也正脊之前則膉也【亦謂之脰】肫之上則髀也然則左右肱之肩臂臑與左右股之肫賂觳而為十有二脊骨三與左右脅骨六而為九二觳正祭不薦於神尸主人之俎兩髀不升於主人主婦之俎膉不升於吉祭之俎【士虞祝俎髀脰】則祭之所用者去脾膉而二十有一去二觳而為十九矣國語曰禘郊之事則有全脀王公立飫有房脀親戚燕飲有殽脀則全脀豚解也房脀體解也殽齊骨折也士喪禮特豚四鬄去蹄兩胉【脅也 ......
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