饮食门
唐御食,红绫饼馅为上。光化中,放进士裴格、卢延孙(逊)等二十八人,燕于曲江,敕太官赐饼馅止二十八枚而已。延逊后入蜀,颇为蜀人所易,尝有诗云:“莫欺零落残牙齿,曾吃红绫饼馅来。”其为当世所贵重如此。《酉阳杂俎》载,今衣冠家有萧家馄饨、庾家粽子、韩约樱桃饆饠,又有胡突脍、獐皮索饼之类,号为名食。不至于甚侈而美有余,亦红绫饼馅之类也。”[《韵语阳秋》卷一九]
《晋史》称何劭骄奢简贵,衣裘服玩,新故巨积,食必尽四方珍异,一日之供,以钱二万为限。而曾所食不过万钱,是劭之自奉侈于父也。而劭《赠张华》诗乃云:“周旋我陋圃,西瞻广武庐。既贵不忘俭,处约能存无。镇俗在简约,塞门焉足摹!”是以姬孔为法,以管氏为戒也。审能如是,则史所书又如何哉!以史为正,则劭所言诬矣。东坡《撷菜诗》云:“秋来霜露满东园,卢服生儿芥有孙。我与何曾同一饱,不知何苦食鸡 ......
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