兽【五】
牛
总论 説文牛为大物天地之数起于牵牛 易坤为子母牛 嵩高记山有大松或千岁其精变为牛 造化权舆坤阴物也牛故蹄坼阴病则阳胜故牛疾则立牛阴物故起先后足卧先前足 席上腐谈牛顺物乗顺风而行则顺 埤雅牛耳无窍以鼻听也牛之为物病则耳燥安则温润而泽故古之视牛者以耳管子云凡聼宫如牛鸣窌中牛含宫声柳子以为黄钟在脰也义训牛之声曰牟 周礼内饔掌共后及世子之膳
羞辨腥臊羶香之不可食者曰牛夜鸣则庮注庮臭也牛夜鸣则反常其肉必臭 王制诸侯无故不杀牛注谷者民之命牛植谷故王法禁杀 天中记世本曰作服牛黄帝臣也又曰少昊时人始驾牛 山海经稷之孙曰叔均是始作牛耕注始用牛犁也 宋祁笔记古者牛唯服车书曰肇牵车牛易曰服牛乗马汉赵过始教人用牛耕王弼传易曰牛稼穑之资是不原汉始牛耕之意 ......
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