药品的保质期是如何定义的？是不是超过了保质期就一定不能用了？
抗生素、生物药品超过有效期哪怕一天，都一定不能再用。药品现在只有“有效期”这个概念。药剂学上的有效期是指药物有效成分被降解10％所需要的时间。法定的“有效期”是通过该药品的稳定性实验得出的。虽然很多超过有效期的药品仍然有治疗作用，但是药品是特殊的商品，国家药品法规定：超过有效期的药品是不能销售的，临床也不要使用。超过有效期的药品有效性和安全性得不到保障，并且药品在规定用量下，才能达到药效，如果药效达不到，有时尽管没有不良反应，但也不能起到治疗的作用。
药品刚过期，外观无变化，是否还可以使用？
药品的有效期是指药品在一定的储存条件下，能够保证质量的期限。药品的有效期是根据药品的稳定性不同，通过稳定性实验和常温留样稳定性实验制定的。超过有效期的药品不得再使用。刚过期的药品虽然外观无变化，也不能使用，因为有些化学变化，如药品的降解等化学反应是肉眼无法观察到的。
保健品过期了还能吃吗？深海鱼油丸过期1年还能吃吗？钙片过期1~2个月，看上去外观没有变化，能否服用？
用于防治疾病的药物，其有效期有明确而严格的规定，过期药品是不可以服用的。保健品的审批没有药品那么严格（目前也越来越规范了），但保健品也有其有效期的规定，有效期内的产品质量才有保障。超过有效期的保健品，其外观（颜色、流动性、是否吸湿、液体中出现沉淀等）变化很容易被发觉，但一些肉眼看不见的变化（化学成分的降解、氧化及相互作用等）也可能产生对人体有害的物质。因此，保健品若过期了一般就不能服用了，这提示我们在购买和使用过程中应注意。当然，深海鱼油丸过期1年也不可服用了，过期1～2个月的钙片，虽然外观没什么变化，一般也不宜服用。
夏天将药品储存在冰箱中是否有利于保证其疗效?
在夏天的高热环境中，很多药品最好能储存于冰箱中，以利于其稳定和保证疗效。
但是，这并非绝对。例如，一些易吸湿变性、不耐低温的药品不宜放置于冰箱；难溶性药物配制的糖浆剂等液体制剂在过低温度下，可能会降低药物溶解度，导致药物析出，其实际药物浓度低于包装标示药物浓度；外用的乳膏保存温度过低可能会引起基质分层，影响乳膏的均匀性与药效。
药品说明书要求药品避光置阴凉处，阴凉处温度是指多少?
阴凉处是指不受日光照射且温度不超过20℃的地方。受热或光照易失效、变质的药品需置阴凉处保存。在强光照射或温度过高条件下，胶囊剂易破裂漏药，片剂易变色或形成裂缝，溶液剂易形成沉淀或分层，软膏剂易融化、渗油，这些药品均需保存在阴凉处。
（胡晋红 姚春芳 主编）